フレンチレストラン　シエル・アジュール

月替わりコースでございます

【コース構成】

8月

・アミューズ

・サーモンと帆立貝のマリネ　花びら仕立て　クーリィヴェール

・本日のスープ

・カサゴと海老のソテー　香草風味　サフラン香るソース

・国産牛フィレ肉のポワレ　赤ワインソース　 季節の野菜添え

・デザート

・パン

・コーヒーもしくは紅茶