フレンチレストラン　シエル・アジュール

※月替わりのメニューでございます。

【メニュー構成】

8月

・アミューズ

・サーモンと帆立貝のマリネ　花びら仕立て　クーリィヴェール

・ハーブ鶏のムーステリーヌ　トランペット茸のフリカッセ

・カサゴと海老のソテー　香草風味　サフラン香るソース

・国産牛フィレ肉のポワレ　赤ワインソース　 季節の野菜添え

・デザート

・小菓子

・コーヒー

・パン