フレンチレストラン　シエル・アジュール

「メニュー構成」

1.　アミューズ

-小さな一口前菜で、シェフからのおもてなし-

　例：コンソメジュレ、ガスパチョなど

2.　冷前菜

-海の幸のポシェ　ブイヤベースのジュレ　セロリラヴのフォンダン　菜園風-

3.　温前菜

-ハーブ鳥のコンフィ　レンズ豆のラグー　マスタード風味のソース-

4.　魚料理

-スズキとヤリイカのソテー　2種のソース

　ソース：

5.　肉料理

-国産牛ヒレ肉のポワレ　赤ワインソース　季節の野菜添え-

6.　デザート

-チョコドーム-

7.　パン2種

-クッペ、全粒粉パン-

8.　食後のお飲み物

-コーヒーまたは紅茶-

　別料金でデザートワインもご用意ございます。

こちらのコース限定デザート、チョコドームをご堪能ください。