フレンチレストラン　シエル・アジュール

選單結構

1. 娛樂

-廚師準備的小開胃菜-

例如：清湯果凍、西班牙涼菜湯等。

2. 冷盤

-水煮海鮮、馬賽魚湯果凍、芹菜愛心軟糖、花園風格-

3. 熱開胃菜

-香草油封雞、扁豆燉肉、芥末醬-

4. 魚類菜餚

- 兩種醬汁炒鱸魚和魷魚

醬：

5.肉類菜餚

-紅酒汁煮國產牛裡肌配時令蔬菜-

6.甜點

-巧克力穹頂-

7. 兩種麵包

—Kuppe，全麥麵包—

8. 餐後飲料

-咖啡或茶-

您還可以享用甜酒，但需額外付費。

享用這道菜獨有的甜點——巧克力圓頂。